Bộ lọc bằng thép không gỉ xốp được đánh bóng cho bể lên men

Bộ lọc bằng thép không gỉ xốp thường được sử dụng trong bể lên men bia. Những bộ lọc này, được chế tạo từ thép không gỉ thiêu kết SS316L hoặc SS304, có chức năng như các vật liệu xốp chìm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc khuếch tán trực tiếp khí CO2 vào chất lỏng pha. Trong thiết lập tối ưu, bộ lọc được đặt ở điểm thấp nhất của bể brite, đảm bảo khoảng cách dài nhất để CO2 di chuyển về phía trên. Một số nhà sản xuất bia chọn sử dụng bộ lọc trong thiết bị lên men hình nón (hoặc Uni Tank) thay vì bể brite.

Bộ lọc bằng thép không gỉ xốp được đánh bóng được lắp đặt trong bể lên men để tách và loại bỏ các hạt rắn, tạp chất và vi sinh vật khỏi hỗn hợp lên men. Các bộ lọc cho phép chất lỏng đi qua trong khi vẫn giữ lại các hạt hoặc vi sinh vật không mong muốn, tạo ra sản phẩm trong và tinh khiết. Độ xốp được kiểm soát và kích thước lỗ chính xác của bộ lọc đảm bảo quá trình lọc hiệu quả và điều kiện lên men tối ưu.